ОБУЧЕНИЕ

Разные уровни подготовки для настоящих любителей Итальянского Ремесленного Мороженого.

Мороженщик с обучением, знанием и пониманием основ мороженого:

  • Оператор способен приготавливать рецепты с ингредиентами, основами, полуфабрикатами и т.д…
  • Оператор с лаборатории, способен управлять одним маленьким кафе-мороженым.
  • Оператор способен работать в лаборатории с ежедневным производством товара, готовым к продаже.

Мороженщик со знанием основ кафе-мороженого уже сформирован как мороженщик:

  • Знание производственных систем и способность работать в лабораториях средней продукции (например производить для 2/3 кафе-мороженых).
  • Способность обучать персонал на месте для маленьких и средних продукций.
  • Способность управлять человеческими ресурсами (лаборантами).

Мороженщик со знанием основ кафе-мороженого, уже сформирован как мороженщик, специалист по управлению.
Мороженщик с:

  • Общим обучением.
  • Обучен для управления кафе-мороженого и ихнего персонала.
  • В состоянии управлять покупками, платежами и т.д…
  • В состоянии обучать и управлять ПЕРСОНАЛОМ ЛАБОРАТОРИИ.
  • В состоянии формировать, управлять и обучать ПЕРСОНАЛ ОТДЕЛА ПРОДАЖИ (коммуникации и маркетинга по мороженому).

Мороженщик со знанием основы по кафе-мороженому, уже сформирован как мороженщик, специалист по управлению.
Мороженщик менеджер с:

  • Способность взаимодействовать с потенциальными инвесторами.
  • Способность выражать возможный бизнес-план.
  • Способность быть поддержкой в выборе места.
  • Способность и опыт по: мебели, оборудованию, контактах и т.д…
UA-88044108-1